Barista – Service Café Gourmet

À propos du poste

Rejoignez l’équipe du Sheraton à Muscat en tant que Barista spécialisé dans le service café gourmet. Vous assurerez un accueil chaleureux et un service de qualité aux clients.

Missions principales

• Assurer les tâches d’ouverture et de fermeture du service, y compris la mise en place, le nettoyage et la sécurisation des zones.
• Prendre les commandes, les enregistrer dans le système MICROS, préparer les boissons et plats chauds, et gérer les paiements.
• Laver la vaisselle, les ustensiles et les zones de travail tout au long de la journée.
• Effectuer le comptage de la caisse en fin de quart, remplir les rapports et sécuriser les recettes.
• Assurer l’allumage et l’extinction appropriés des équipements (cafetières, machines à espresso).
• Gérer les dessertes à café et le service des tables.

Profil recherché

• Diplôme d’études secondaires ou équivalent.
• Aucune expérience préalable requise.
• Capacité à travailler en équipe et à respecter les normes d’hygiène et de sécurité.

Compétences requises

• Utilisation de la caisse enregistreuse et du système MICROS.
• Capacité à travailler debout longtemps et à manipuler des charges jusqu’à 11,3 kg.
• Respect des procédures de sécurité et de qualité.
• Bonne motricité et coordination œil-main.