餐饮部经理
Marriott International · Mascate
Job description
职位概况
负责酒店所有餐饮运营，包括厨房、餐厅、酒吧及客房服务，确保客人满意度并达成财务目标。
主要职责
- 制定并执行餐饮部门预算及财务计划。
- 监督厨房、餐厅、酒吧及客房服务的日常运营。
- 管理并培训餐饮团队，提升员工敬业度。
- 确保遵守餐饮相关法律法规及公司标准。
- 处理客人投诉，提升服务质量。
任职要求
- 高中学历或同等学历，且具备4年餐饮相关工作经验；或拥有餐饮管理类大专学位并具备2年相关经验。
- 熟悉餐饮成本控制、预算管理及客人满意度提升。
- 具备团队领导与跨部门沟通能力。
必备技能
- 餐饮运营管理
- 预算与成本控制
- 团队建设与培训
我们提供
- 竞争力薪酬与福利
- 国际化工作环境
- 职业发展与培训机会
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