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Bartender / Barista – Temps plein – Al Mouj, Muscat (St. Regis Hotels & Resorts)

St. Regis Hotels & Resorts · Mascate

دائم Onsite Junior 🇬🇧 English
Service client Préparation de cocktails Connaissance des cafés et méthodes d’extraction Gestion de caisse et encaissements Hygiène et sécurité alimentaire Gestion des stocks et approvisionnements Travail en équipe Communication professionnelle Organisation et rigueur

Job description

Rejoignez l’excellence du service au sein du prestigieux St. Regis Hotels & Resorts, situé dans le quartier ultra‑luxueux d’Al Mouj à Mascate. Nous recherchons un(e) Bartender (Dry) / Barista motivé(e) pour enrichir notre équipe de bar, où chaque cocktail, chaque espresso et chaque interaction avec le client reflètent les standards d’un hôtel 5 étoiles. Dans ce poste à temps plein, vous serez le garant d’une expérience de boisson haut de gamme, depuis la préparation précise des recettes jusqu’à la présentation soignée des boissons. Vous assurerez la propreté irréprochable du bar, des tables et des outils, tout en veillant à la disponibilité des garnitures fraîches, de la glace, du verre et du matériel de service. Vous gérerez les flux de paiement, effectuerez les clôtures de caisse, rédigerez les rapports de caisse et sécuriserez les reçus, garantissant ainsi une traçabilité parfaite des transactions. En plus de vos compétences techniques, vous incarnerez les valeurs du St. Regis : discrétion, professionnalisme et sens du détail. Vous accueillerez les clients avec chaleur, anticiperez leurs besoins et communiquerez de façon claire et courtoise, contribuant à créer un environnement accueillant et mémorable. Vous respecterez les procédures de sécurité, de confidentialité et les consignes d’uniforme, tout en participant aux tâches de fermeture du bar (sécurisation des réfrigérateurs, armoires et zones de stockage). Nous offrons un cadre de travail stimulant au cœur d’un complexe résidentiel et touristique de premier plan, avec des opportunités de formation continue (cours de mixologie, ateliers café, certifications internes) et de progression de carrière au sein du groupe St. Regis. Vous bénéficierez d’avantages sociaux compétitifs, d’un planning flexible, d’un environnement de travail multilingue et d’une équipe soudée où l’entraide est primordiale. Le poste convient à un(e) candidat(e) possédant au moins un an d’expérience dans le service de boissons, titulaire d’un diplôme d’études secondaires ou équivalent, et désireux(se) de développer ses compétences dans un contexte de luxe. Aucun encadrement n’est requis, mais une forte capacité d’adaptation, un sens aigu du service client et une excellente hygiène de travail sont indispensables. Si vous êtes passionné(e) par l’art du cocktail, le café de spécialité et le service haut de gamme, et que vous souhaitez évoluer dans un environnement international reconnu, postulez dès maintenant et rejoignez l’aventure St. Regis à Al Mouj.

Questions fréquentes

Le salaire n'est pas communiqué publiquement par le recruteur. Vous pouvez postuler et négocier directement avec St. Regis Hotels & Resorts.
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Le contrat proposé est un دائم basé à Mascate.

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