مدير تشغيل وتطوير الأعمال – الحلال الطيب

نبذة عن الوظيفة

قائد تأسيس وتشغيل لشركة الحلال الطيب في مسقط، مسؤول عن تحويل فكرة التغذية المدرسية إلى شركة ربحية متعددة القنوات خلال 90 يوماً أولية، ثم تولي القيادة الدائمة.

المهام الرئيسية

• اختيار وبناء شبكة الموردين والشركاء والتفاوض معهم.
• تأسيس منظومة التشغيل والتوريد والاستلام والتوزيع وضمان وصول الوجبة في موعدها وبالمواصفة نفسها.
• ضبط التكلفة والهامش وبناء مؤشرات الأداء.
• بناء علاقة تشغيلية قوية مع المدارس والعملاء.
• قيادة الفريق الأول وتحديد احتياجات المشروع من القدرات.
• اكتشاف فرص النمو الأولى خارج العميل الداخلي ووضع أسس للتوسع.

الملف المطلوب

• خبرة عملية في الأغذية أو التموين أو المطاعم أو المشتريات أو التشغيل.
• قدرة قوية على التفاوض وبناء علاقات الموردين والشركاء.
• فهم عميق للأرقام، التكلفة، والهامش لضمان نمو مربح.
• التزام بجودة وسلامة الغذاء وحماية سمعة العلامة.
• استعداد للبدء في 15 أكتوبر 2026.

المهارات المطلوبة

• التفاوض الفعّال.
• إدارة سلاسل الإمداد.
• تحليل التكاليف والهامش.
• قيادة فريق متعدد التخصصات.

ما نقدّمه

• أجر شهري تنافسي خلال مرحلة التأسيس.
• مكافأة إتمام مرتبطة بتحقيق مستهدفات الـ90 يوماً.
• صلاحيات واضحة لاتخاذ القرار وتواصل مباشر مع قيادة المجموعة.
• فرصة حقيقية لبناء النموذج من البداية والانتقال إلى قيادة دائمة مع حافز مرتبط بنمو الشركة.