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Cuisinier (H/F) – Temps plein

Marriott International · Mascate

🇫🇷 Français

Job description

À propos du poste

Rejoignez notre équipe dynamique à Madinat Al Irfan, Airport Heights, Muscat, pour vivre votre passion de la cuisine. Vous évoluerez dans un environnement où créativité et excellence sont encouragées, avec la possibilité d’apprendre toutes les ficelles du métier.

Missions principales

  • Préparer des ingrédients frais et les cuisiner selon les recettes ou les menus.
  • Cuisiner des aliments et préparer des plats de qualité supérieure dans les délais prescrits.
  • Tester les plats pour vérifier leur préparation et leur température.
  • Utiliser de manière sécuritaire et responsable l’équipement de la cuisine.
  • Veiller à l’hygiène et à la propreté des surfaces et des contenants d’entreposage.

Profil recherché

  • Excellent aptitude au travail en équipe et souci du détail.
  • État d’esprit positif et personnalité extravertie.
  • Une expérience antérieure en cuisine constitue un atout important.
  • Capacité à soulever des charges jusqu’à 11 kg et à rester debout ou en mouvement pendant de longues périodes.
  • Présenter une apparence professionnelle soignée dans un uniforme propre.

Compétences requises

  • Maîtrise des techniques de préparation et de cuisson.
  • Connaissance des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.
  • Utilisation sécurisée de l’équipement de cuisine.

Ce que nous offrons

  • Réductions sur les chambres d’hôtel, la boutique cadeau, la nourriture et les boissons.
  • Possibilités d’apprentissage et de perfectionnement.
  • Programmes de reconnaissance et de bien‑être.
  • Direction encourageante et collègues animés par l’esprit d’équipe.

Questions fréquentes

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